【健康人生】在家自制豆漿!Philips HD2079 豆漿濃湯機

前陣子因為發胖了的關係,聽說喝豆漿又健康又可以減肥, 可是外面賣的豆漿糖份很多,就打算自己來做一下。 剛好看到友和的【Philips HD2079 豆漿濃湯機】在做優惠,所以就買來試試囉! 這台有五種功能,不只豆漿,也可以打果汁冷飲,也可以做湯! 不過我主要也是用來做豆漿啦~ 因為這機械有種叫 PowerGrind 的技術可精細地切豆,所以豆渣很小可以直接喝! 個人覺得比出面買的好喝多了又新鮮又香,重點是比較健康嘛!

習得保全食物大法——ThomsonTM FVS003S 真空包裝機

好多時候食飯都眼闊肚窄,想食好多不同種類的菜餚,但又每款都吃不下很多,但是食材如果不即日煮起,放多幾天又會變得不新鮮,又失去了進食的意欲,總是讓人很苦惱。 ThomsonTM FVS003S 真空包裝機 總算是如同救星英雄般打救了廚餘問題。 而且不只是食物,只需按一個鍵,就連藥材、菜葉、書籍和首飾都能替你好好保存! 真空處理可以增長食物的保存期限,而且還可以避免滋生昆蟲,又能防止發霉。 就是怕買了之後雪櫃裡的食材會多得塞不下(喂 反正最好的一點大概就不用再浪費過量的食物了!

【移動廚房】旅行野餐最實用的隨時開餐燜燒杯

  近年燜燒杯成為上班一族嘅「恩物」,因其小巧便攜,可以製作簡單自家菜,好似比「叮叮」餸菜更為健康;年輕夫婦亦可為幼兒烹製糖水或下午茶!   最近很流行這種可以隨身攜帶,有如把一個小蒸籠帶出門的燜燒杯,無論是上班上學吃午飯,還是出門野餐,旅遊外出,都十分方便! 沒想到除了杯麵以外,還有食物可以只下熱水就能煮熟來吃,人類為了懶真的是做出越來越多神奇的東西了wwwww   推薦一個專門為燜燒杯而設的食譜網站:https://icook.tw/categories/417 來源 : 友和YOHO

【吃貨救星】IRIS OHYAMA DPO-133 雙面摺疊電烤盤

作為專業吃貨,又要介紹吃相關的產品wwwwww 這次挑選的是IRIS OHYAMA的DPO-133 雙面摺疊電烤盤! 這款電烤盤和之前介紹過的多功能電熱盤RMP-TX130/W其實很相像,要說的話我更喜歡這個,雖然它外型沒RMP-TX130/W美觀,但它比較便宜$($_$)$ 雙烤盤設計,兩個烤盤可以分別各自設定溫度,讓你用一個電烤盤可以一次處理兩種截然不同風格的料理! 摺疊式設計更是便於收納,不佔空間!溫度控制操作簡單,料理新手也能烹調出各種美食! 總共有三種烤盤可以選擇,今天想吃什麼就煮什麼! 章魚燒烤盤:章魚燒專用烤盤 平面烤盤:適用於制作煎餅、清炒時蔬等菜品。 蜂窩烤盤:利用細小的蜂窩槽傳遞熱量,烤制效率更高。不容易烤焦,適用於烹制烤肉等。 從80度的保溫功能,到250度的燒肉,溫度容易控制。 電烤盤這種讓廚藝新手也能輕鬆煮食的工具簡直是煮食的一大步,人類的一巨步!! 而且因為它是可摺疊的設計,所以收藏也十分方便,完全不佔空間。 每天都和家人朋友一起吃吃吃吃,畢竟獨食更肥啊(σ′▽‵)′▽‵)σ 來源 : 友和YOHO

【吃貨救星】左擁IRIS OHYAMA ITY-24W.右抱章魚小丸子

最近發現身邊其實還真的挺多朋友都喜歡吃章魚小太子的(嗯沒錯我也喜歡),但是大概是物價又飆升,平常一直吃的那檔章魚丸子竟然一盒要20塊……然後就兩個月沒吃了QVQ 結果今天給我發現了這個!(沒錯反射弧就是那麼長 IRIS OHYAMA ITY-24W 章魚丸子燒電煎板 必須說的是…居然才賣290HKD(價格參考友和YOHO)!簡直覺得這麼多年來買小丸子的錢都浪費了(#`Д´)ノ(目死 而且它還不只能用來做章魚小丸子,迷你蛋包飯、迷你漢堡、芝士鍋、燒賣、POP CAKE、西班牙海鮮、烤飯糰……等等有點餓,我得先去吃個飯再接著數(ry 備多種烹飪功能,24 孔章魚燒盤可同時煎烤 24 個小丸子。同時可替換烤盤,做成各種香噴噴的料理!除了烹飪種類豐富多樣,使用後清洗亦同時方便,為您的生活帶來更多樂趣和便捷感! 烤盤於製造加工時採用氟,造成環保而不粘的成品!完成香氣誘人、讓人垂涎三尺的小丸子後,烤盤亦易於清洗!容易清洗真的很重點(專業懶戶 電煎板底部四角固定,使用時安全穩定,易於擺放!底部同時有多排散熱的透氣孔,可降低高溫使用時的機氣溫度,十分安全! 趕緊加入小丸子潮流(*‘ v`*) *以下食譜轉自網絡 來源 : 友和YOHO

【吃貨救星】毫無烹飪經驗都能輕鬆開餐!

因為工作繁忙,煮食的時間一直都非常少,但是卻又十分愛吃——相信這一向是大多數吃貨們擁有的煩惱,作為吃貨一員的部屋君也絕不例外。 但是!樂信牌居然推出了一款吃貨救星! 烹飪高手和沒有烹飪經驗都能輕鬆煮食的 「多功能電熱盤RMP-TX130/W」!! (一顆O莎吃下去就沒了,但煮食用具絕對是天神賞賜的禮物!(喂)) 作為吃貨的我,激動得語無倫次(ry 但還是要仔細把這個神器大解構一下! 它隨機附送一個陶瓷章魚燒烤盤和一個陶瓷平面烤盤,而且附送一本大廚秘密武器精美食譜,假如覺得這都不能滿足你的話,還可以加購多用途烤盤和陶瓷深鍋,然後你就能大展身手了٩(◦`꒳´◦)۶ 因為不用再擔心控制火喉的問題,對烹飪初心者來說真的很容易上手! 1200瓦強大火力,加熱速度快 無段階滑動式温度調節推鈕,可輕易的調熱度強弱 寛闊的可調温度選擇,可保持表面由保温至最高250℃ 內置恒温器,自動維持所設定温 附送木鏟一物兩用,不但烹調時使用,取出烤盤時只需倒置使用就可幫助輕易取出烤盤 關於很多人喜歡吃卻不喜歡洗的問題,它也非常貼心地照顧到大家的懶癌wwww 陶瓷烤盤,不易磨損及防粘易潔 烤盤可直接拆出用水清洗或以加濕廚房紙一抹即潔淨 在安全性上也做得很足夠: 特設機身手柄,易提及安全 磁性插座使用時簡單接上,如不小心扯到電線時亦不會造成產品跌落,烹調時更安心 而且要去留學或者出差公幹的人都很適合,因為它機身非常小,大約就跟一張A4紙差不多大,放在行李中帶到異國都能自己做美食! 畢竟插電就能用了,住宿舍的同學們也可以輕鬆煮食,就連去宿營之類也說不定用得上,除了露營大概就有點難度了╮(╯_╰)╭ 售價:$898 查詢:Yoho

【煮食】一日一杯果汁

現在市面上很多飲品店都把果汁標榜得很貴,就連快餐店裡要轉成果汁價格更是讓果汁變成了昂貴的飲料。 既然如此,何不自己在家裡簡單輕鬆地製作一杯美味的果汁呢? 健康又好喝(*´▽`*) 所以今天就來給大家推薦這款於IF World Design Guide中獲獎的Philips HR1897/31 Avance Collection 慢磨榨汁機 這款榨汁機的特點在於它採用了微壓榨技術,因為蔬果含有成千上萬的細胞,蘊含豐富果汁、維他命及其他重要營養。Philips 創新的 微壓榨技術經過特別研發,可打開蔬果裡的細胞,從中榨取最多營養,讓您吸收蔬果中高達 90%* 的營養,減少食物浪費。 而且它還有一個特設的反向按鈕程序,可一滴不漏地榨取食材中的汁液,同時清洗榨汁機內部,讓您充分吸收蔬果中的營養,避免在清洗程序時沖走果汁。   就算對如何搭配水果沒想法,不知道如何榨出合適自己想要的效果和口味也沒關係!它更隨附送了一本烹飪書,這本烹飪書裡包含 40 個食譜並標註了各種果汁的益處。 要榨橙汁就很簡單容易,但有些澱粉成份較重的水果就比較難以進行榨汁,比如香蕉這類的。不過用Philips慢磨榨汁機榨汁,就算是連香蕉和芒果這類難以榨汁的水果也變得輕鬆容易。 而且除了水果,。蔬菜蘊含豐富纖維,是製造健康果汁的理想食材,非常適合以這部榨汁機來處理。您亦可善用微壓榨技術將小麥草、菠菜等健康食材製成果汁。除了蔬菜,您還可加入杏仁,製成杏仁牛奶。 重點是它清洗也非常簡單,這部榨汁機可輕易拆卸及清洗,具備無框設計,讓您用自來水便可快速清潔。它的設計沒有銳利的邊角,所以用水就可以將食材的纖維或粒子輕易沖走。而且還不怎麼佔位置。所有細小的,例如托盤、推進桿及果汁壺都可儲藏於隔渣格內,可以安全地存放所有零件,在下次榨汁時手到拿來。 售價:$2498 查詢:Yoho

【煮食】聲寶 R-1340R 5合1純蒸氣焗爐

最近發現身邊很多朋友都喜歡用微波爐來代替一切,但其實微波爐雖然方便,卻有不健康的地方存在,假如對食物有要要求,對健康有點要求的話,不妨看看今天要推薦的產品—— 聲寶 R-1340R 5合1純蒸氣焗爐 很多人對焗爐的印象大概還停留在焗蛋糕或者曲奇的階段,但實際上現在的焗爐可以做的食物絕對比你想像的、吃過的還要多。 就以這台純蒸氣焗爐為例,它有多種烹調方式: 純蒸 (50˚C - 100˚C) 純蒸氣烹調保留了食物中的水分,把食物營養及鮮味大幅保留,讓您既大快朵頤,又吃得健康。 烤焗 (熱風對流) (50˚C - 230˚C) 對流風扇使熱力均勻分佈,確保爐腔溫度一致,從而烘焗出美味可口的蛋糕﹑鬆餅或批類等。在烤焗過程加入蒸氣,可保留食物的肉汁,使肉類外脆內嫩,原汁原味。 燒/燒 (熱風對流) (160˚C / 35˚C - 180˚C) 上發熱器及對流風扇,可分開及同時使用,當烹調底部香脆食物時,如薄餅或各類香脆小食等,皆可燒烤得金黃鬆脆。 發酵 (35˚C) 貼心為您提供35˚C黃金發酵溫度,使麵糰在短時間內充分發烤,讓您在家輕鬆簡單就可以做出屬於自己味道的麵包。 怎麼感覺好似變成了美食推文…… 而且它也有微波爐有的功能就是快速地為食物進行加熱或烹調,大大縮減烹調時間。用以加熱包裝食物最適合不過。 當然我還是推薦花點心思在煮食上,無論是煮的過程,還是吃的過程,都絕對是一種享受。   來源 : 友和YOHO

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【新年至紅】精選三大必備「紅」運當頭家電

農曆新年又將要來到,你又想好要如何應節了沒?說到新年,就當然要「紅」!(〃∀〃) 除了添置紅噹噹的新衣服,就連家電都可以應節。為了令各位於這個新年更「紅」運當頭,小編特意挑選三款紅得來又有風格的家電給大家~~(*´∀`)~♥ 樂聲 Panasonic NI-W410TS 鈦塗層底板蒸氣熨斗 (2200瓦特)  新年穿新衣服是常識吧,想衣服更工整丶得體,又怎可以不好好熨衣? Panasonic的這一款熨斗是以蒸氣來為你熨直衣服,而且它的底板利用到鈦塗層,因此有較好的耐磨度。不得不提的是其專利雙向設計,即使快速向任何方位滑行都不容易產生皺摺。絕對是新一年的熨衫之選!ヽ(✿゚▽゚)ノ 聲寶 Sharp FU-W40A 空氣清新機 新的一年又怎可以讓家中空氣充滿細菌及臭味?想室內環境更清新當然需要一部空氣清新機。Sharp的這一款空氣清新機內置HD離子產生器,以製作高濃度PCI來抑制空氣中的病毒丶細菌及過敏原,同時能阻止霉菌生長。而其亦置有可清洗的活性碳過濾網,有去除各種異味(如甲醛丶煙味丶寵物味道等)的作用。既紅又時尚的外表,令它成為新年最搶眼的空氣清新機!(❛◡❛✿) 德龍 Delonghi Icona KBO 2001.R 電熱水煲 新年當然要招呼親朋好友到家中聚聚,除了用揮春佈置家居,一些小家電也能為你帶來節日氣氛。Delonghi這一款電熱水煲雖然有紅色的外表,但一點也不俗氣,而且帶有時尚的味道。它的容量為1.7升,而且配有360°旋轉底座,使用時份外方便。新年聚會時放於飯桌上絕不失禮!(๑•̀ω•́)ノ 你又準備好如何過節了沒?一於過個最「紅」新年!*ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭* ੈ✩‧₊˚ ******************************************************************* 搜羅最新家電產品及家居至潮玩意,陪你建造理想的家 ~ 即Like 【 HomeTech 家居生活誌】Facebook 專頁 HOMETECH 家居生活

冬天都潮濕? 抽濕機以外的防潮袪濕方法

雖然尚未到春天,但由於冬天時陰雨的時份多,因此亦有可能令家中的濕氣過重。濕濕冷冷的感覺實在令人感到不適(›´ω`‹ ) 為了令同樣擁有以上問題的各位都有更舒適的生活,小編今天就為大家帶來冬天都可以簡單袪濕。ヽ(✿゚▽゚)ノ 第一招:毛巾吸濕法 一般而言,家庭中水流量最多的地方都是浴室及廚房,如果家中擁有抽風機的當然一定要好好善用。但除此之外,你也可以於較潮濕的地方各放一條毛巾,不時將表面過量的水擦拭乾淨,如此便有助降低屋內的潮濕感。 第二招:煮食時使用鍋蓋及開窗 烹調食品時(特別是中式菜式)都需要一定的烹煮時間,水份多的同時加上快煮的大火,令水更容易蒸發到空氣中。因此煮食時除了要開動抽風機,同時亦應多用鍋蓋把水留住。最好於煮食時及煮食後15分鐘至20分鐘內打開窗戶,好使空氣得以流通。 第三招:咖啡粉丶洗衣粉是袪濕好幫手 家中的某一些的小粉末,如咖啡粉丶洗衣粉,都有除濕的作用。咖啡沖泡後留下的粉末,可放進絲襪裡作吸濕使用(更有除臭的功用);而洗衣粉可用來放於家中較潮濕的地方,使用後對其清潔功能沒有半點影響,可以直接用以清洗衣服。 其實要家中更乾爽舒適,除了使用抽濕機外,亦可利用生活中的小道具!(*´∀`)~♥ ******************************************************************* 搜羅最新家電產品及家居至潮玩意,陪你建造理想的家 ~ 即Like 【 HomeTech 家居生活誌】Facebook 專頁 HOMETECH 家居生活

【冬】抓住冬天的尾巴 在家烤蕃薯

不知不覺,冬天已過了一半,最近的天氣又開始回暖了ლ(゚д゚ლ) 作為一個食貨,當然要吃盡冬天必食之物。除了火鍋外,烤蕃薯也是小編的大愛ξ( ✿>◡❛)有時走過街邊聞到烤蕃薯的香味,就令人精神為之一振! 其實,要暖笠笠的烤蕃薯不一定在街上才可買到,自己於家中一樣能炮製出來ヽ(✿゚▽゚)ノ Hyundai HY-MC311 日式烤蕃薯機 它的外表與一般的烤焗盤沒有太大分別,最特別的是其除了附送坑紋烤盤外,更有蕃薯專用烤盤。(❛◡❛✿) 於蕃薯專用烤盤設有兩個長條形坑盤,而且當中的特別紋路讓食物即使不包錫紙情況下也不會黏在烤盤上。 此蕃薯專用烤盤其實不只限於烤蕃薯,你更可以用來烤粟米、茄子或瓜類等食品。(๑•̀ω•́)ノ你亦可利用坑紋烤盤烘烤麵包,製作出豐富三文治早餐和一些簡單料理,即使是低溫慢煮的料理(如需高溫燒烤的牛排)都可製作出來。你可於製作不同料理時,選擇相應的溫度(內置有3段溫控,包括高溫230℃、中溫180℃和低溫100℃)。σ`∀´)σ 了解更多:Hyundai HY-MC311 日式烤蕃薯機 ******************************************************************* 搜羅最新家電產品及家居至潮玩意,陪你建造理想的家 ~ 即Like 【 HomeTech 家居生活誌】Facebook 專頁 HOMETECH 家居生活