【健康人生】吃薯條也不怕油!Philips HD9240 免油健炸鍋
話說上一篇好像已經說過寶寶我正在減肥...
大家也知道節食是多痛苦,
我是個超愛吃垃圾食物的人,要我天天吃菜真是不如殺了我吧...
這款所謂的健炸鍋,能減免80%的油,非常適合胖寶寶...
原理是這樣的:
免油健炸鍋利用高速空氣循環技術,烹調烤.焗.煮.炸等美味食物,比用傳統炸鍋煮食更健康,只需要少量甚至不需要用油!使用高速空氣循環技術,亦較傳統炸鍋產生較少氣味,並且容易清潔、安全及符合經濟效益!
現在友和還會送煎盤和烘烤盤配件,
減肥也可以吃炸物了(嚼嚼嚼
啊,不過當然也不能多吃。
【米飯控】為你煲出更美味的飯–Tiger JKT-S10S IH電磁感應電飯煲
無可否認,包除了是一個麵包控外亦是一個米飯控(`・ω・´)
正所謂「粒粒皆辛苦」,當然不可以浪費農夫努力耕種出來的米。
因此對米飯控而言,除了米之外,煲飯的容器亦是非常重要。(๑ • ‿ • ๑ )
Tiger JKT-S10S IH電磁感應電飯煲則是不錯的選擇。
這一個電飯煲是有十二種的烹調功能,而且有獨特的tacook同步烹調功能,
甚麼是tacook同步烹調功能?Σ(lliд゚ノ)ノ
以煲飯的蒸氣來加熱在上方蒸煮盤上的食物,
而上層依物的氣味和汁又不會影響到處於下方的米飯,
那不就很方便嗎?!(*´艸`*)
除此之外,當中利用多層鋼、雙層高效能導熱的銅、土鍋塗層,以及加上五層釜作為內膽,
令煲內的米飯每一顆都平均受熱。(ノ∀`*)
而且這個電飯煲內有內鍋土鍋塗層,
是可以能提升遠紅外線效果。
在加熱時產生的泡沫,令每粒米都被水份緊抱著。ε٩(๑> ₃ <)۶з
使用Tiger JKT-S10S IH電磁感應電飯煲後,
就可以令原先「粒粒皆辛苦」的米,
變成「粒粒皆好味」的飯了。*ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭* ੈ✩‧₊˚
【涼透心】夏天又怎可以沒有一杯新鮮果汁?– Akai XB18 倍多酚抗氧化真空攪拌機
炎炎夏日,為健康著想總不能經常飲汽水。・゚・(つд`゚)・゚・
其實飲鮮榨果汁也是個不錯的選擇~~不過一般的攪拌機榨出來果汁都不能存放太長時間。擺放一段時間未飲用的就會有氧化情況出現(›´ω`‹ )
最常見的氧化情況就是蘋果削皮後果肉由原本的淺黃色轉成褐色,亦被稱為「褐變」( ×ω× )
這個氧化的作用除了令水果的外觀變得不好看,更會令當中的營養有所流失。
為了解決這個問題,以下就為大家帶來一款可以抗氧化的攪拌機!~~
Akai XB18 倍多酚抗氧化真空攪拌機
這款的攪拌機用到真空技術,在運作前會先抽真空,等分子膨脹並完全打砰,果汁就可以打得更加均勻,人體自然可以吸收到更多食用纖維。另外,和一般的攪拌機相比,XB18攪拌出來的果汁保留更多水果中的多酚~~(๑´ڡ`๑)
《包包小教室--多酚對人體的益處》
既然上面的攪拌機可以保留水果中的多酚,那多酚是甚麼?對人體有甚麼益處?( ゚∀゚)o彡
首先,多酚是植物中的化學物質,也就是一種植化素。它可以保護植物免受紫外線侵害。花青素丶前花青素丶類黃酮等都是屬於多酚類,不過其作用不同。
而多酚類的蔬果除了有抗氧化可預防心血管疾病外,還具有抑制細菌生長丶提升免疫力等功能。(๑ơ ₃ ơ)♥
由此可見,水果本身就可以為人體帶來不同的好處。但榨取果汁的時候很容易就會令當中的營養有所流失。而上面介紹到的XB18就可以避免水果於攪拌後短時間內氧化,又可以令當中的營養好好保留其中,如果你是一個果汁愛好者,又怎可以錯過它?ε(*´・∀・`)з゙
了解更多:Akai XB18 倍多酚抗氧化真空攪拌機
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【秋冬必備】秋冬滋潤湯水推介
11丶12月的到來,秋冬天終於都出來了。
乾燥的環境下,總會令我們的喉嚨感到乾涸,從而有痰丶咳的問題出現。(´・_・`)
為了讓大家可以於這個秋冬更暖和及健康,
今次就為大家推介一下秋冬必備的湯水。(๑´ڡ`๑)
第一款:無花果雪梨蘋果瘦肉湯
需要的材料有:
2個雪梨丶2個蘋果丶500克豬腱丶1個陳皮丶15克南北杏丶2個無花果丶2.5公升清水
做法:
將雪梨和蘋果洗淨,去皮去核,切小塊備用。
將豬腱洗淨切小塊,汆水備用。
將南北杏、陳皮、無花果洗淨備用。
將所有食材放入煲內,注入5公升清水,先用武火將水煲滾,然後調至慢火煲2小時。
加入適量食鹽即可飲用。
這一款的湯品有潤肺止咳丶補脾胃的作用。(♡˙︶˙♡)
如果不太喜歡喝帶有雪梨和蘋果甜味的湯,可嘗試以下的。
第二款:菜乾瑤柱湯
你需要:
三兩白菜乾丶10粒鮮馬蹄丶4粒瑤柱丶6兩瘦肉丶2片生薑丶2.5公升清水
做法:
將鮮馬蹄洗淨、去皮,然後切成小粒備用。
將瘦肉先洗淨,然後汆水備用。
將白菜乾、瑤柱洗淨備用。
將所有材料放入煲內,注入5公升清水,用慢火煲2小時。
加入適量食鹽即可食用。
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習得保全食物大法——ThomsonTM FVS003S 真空包裝機
好多時候食飯都眼闊肚窄,想食好多不同種類的菜餚,但又每款都吃不下很多,但是食材如果不即日煮起,放多幾天又會變得不新鮮,又失去了進食的意欲,總是讓人很苦惱。
ThomsonTM FVS003S 真空包裝機 總算是如同救星英雄般打救了廚餘問題。
而且不只是食物,只需按一個鍵,就連藥材、菜葉、書籍和首飾都能替你好好保存!
真空處理可以增長食物的保存期限,而且還可以避免滋生昆蟲,又能防止發霉。
就是怕買了之後雪櫃裡的食材會多得塞不下(喂
反正最好的一點大概就不用再浪費過量的食物了!
【母親節】為最愛你的媽媽好好準備一番…
五月大家會想到甚麼?除了有假期放的母親節外,當然不可忘記專為偉大人物而設的--
母親節(*´▽`*)
未知大家又想到如何和你的母親慶祝將至的母親節了沒?如果還沒想到的,不妨為她製作一頓美味的料理(*´艸`*)
甚麼?你是烹調苦手?不怕,今天為你們帶來的湯品只需要配合燘燒杯就可以完美製作出來!!
如果你的媽媽喜歡喝中式湯的,可以嘗試製作淮山排骨湯~~
你需要的材料有淮山丶排骨丶玉米丶枸杞丶紅棗丶水和適當的調味。
做法:
排骨先放進溫水中泡, 去掉髒水。
燜燒杯加入熱水後扭緊蓋子預熱。
將排骨洗淨後與其他材料放進煲內,加入400ml清水。煮滾。
將燜燒杯中預熱用的水倒掉,裝入步驟 (3) 煮滾的食材。蓋上蓋子焗 2小時以上。食用前加適量鹽調味。
如果你的母親閒時喜歡吃日本料理的,可以製作海帶芽豆腐味噌湯~~
你需要的材料有火鍋豆腐丶乾燥海帶芽丶青蔥末丶柴魚片丶白味噌丶水和適量的糖。
做法:
將豆腐、青蔥末、乾燥的海帶芽放入燜燒杯內。
倒入熱水至8分滿後蓋緊上蓋,1分鐘後將水倒掉。
放入柴魚片、糖及白味噌。
再加滾水至燜燒杯內的指示線。
蓋緊上蓋後等待10分鐘。
如果你媽媽平常喜歡吃的輕盈一點的,可製作蘋果蔬菜湯~~
你需要的材料有蘋果丶洋蔥丶紅蘿蔔丶椰菜和適量的鹽。
做法:
蘋果去籽, 切成約3厘米長; 紅蘿蔔切成約3厘米長; 洋蔥和椰菜切粗絲。
所有材料放進燜燒杯內, 加滚水至8分滿。
蓋上蓋子燜焗1分鐘後將水倒掉。
再一次加入沸水至8分滿。
扭緊蓋子,燜焗將2小時。
食用前以適量鹽調味即可。
燘燒杯推介
既然以上的食譜都是利用燘燒杯製作,又怎可以沒有一個好用的燘燒杯?
其實燘燒杯和一般的保溫杯差不多,同樣可以為你保溫丶保冷食品。虎牌...
【請你食麵】味覺+聽覺享受?–日清Nissin「音彥Otohiko」
在食麵的時候,你們又會否大大力的吸麵條,
從而發出「殊~殊~~」的聲音?( ~'ω')~
如果你略懂日本文化的,都知道日本人於食麵時發出聲音才是有禮貌的表現。
不過,對於其他不是來自日本的人而言,
這一種的進食方式就不太禮貌,而且不太討好 (☍﹏⁰)
那如果讓那些聲音變得更動聽丶清新,你又會否接受到?
日清Nissin「音彥Otohiko」
為了可以打破外國人對日本食麵文化的負面感覺,
日清特意發明了以上的一個外形如電動牙刷一樣的科技餐叉ヽ(✿゚▽゚)ノ
當中使用到的原理是透過轉化吸麵時發出的聲響,然後以手機應用程式修飾,並於吃麵時播放,
令「噪音」變得更動聽丶有趣(σ′▽‵)′▽‵)σ
未明白當中的原理?那要看看以下的影片了~~~
https://youtu.be/nksraZuiSXM
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【主婦必備】洗碗不再傷手 — Kurara Wash 手提洗碗碟機
試問又有哪一個家庭主婦是喜歡洗碗的?。゚ヽ(゚´Д`)ノ゚。
洗碗洗多了,手都洗得粗粗的(╥﹏╥) 想要更方便的洗碗,但家中又沒有位置放下一部洗碗碟機?不要緊,今天為大家帶來的法寶佔用空間小,而且使用簡單,又可以不用傷到你的玉手!它就是......
Kurara Wash 手提洗碗碟機
它的設計就有如為你添加一隻機械手一樣,上方的支架可將碗及碟固定,按上中間的按鈕,碗及碟就會自動轉動,中央的毛刷會為你把碗碟刷乾淨。Σ(*゚д゚ノ)ノ
除了可以使用於直俓220mm內的碟外,亦可以用於深度為60mm內的碗,筷子也可使用!
由於它是內置充電池的,所以只需充電2小時,就可連續使用45至60分鐘。
以下為介紹的片段,♥(´∀` )人
https://youtu.be/HlbEqlYpSBM
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【私人廚師】家中的私人廚師–Bosch MUM56S40 廚師機
先前亦為大家推介了不同的製作下午茶方法,
其實要製作出美食是有不同的做法。
有時候真的很想有一個多才多藝私人廚師為包做出不同的美食(๑ơ ₃ ơ)♥
不過求人不如求己,自己同樣也可以做到的啊!!!(只是需要一個小幫手)
Bosch MUM56S40 廚師機絕對是一個好幫手(ノ>ω<)ノ
大家可以看到當中有的配件是很多的,
而且每樣都可以幫助我們製作食品。
當中的主要功能包括
拌麵
打蛋
絞肉
榨汁
切菜
攪拌
製作糕點
就只是一部機器就已經有不同的功能,
那麼就可以節省更多的位置放其他東西了!!!(*´ω`)人(´ω`*)
所以在Bosch MUM56S40 廚師機的協助下,
包也可以成為一個百項皆能的廚師了。*ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭* ੈ✩‧₊˚
【冬】抓住冬天的尾巴 在家烤蕃薯
不知不覺,冬天已過了一半,最近的天氣又開始回暖了ლ(゚д゚ლ)
作為一個食貨,當然要吃盡冬天必食之物。除了火鍋外,烤蕃薯也是小編的大愛ξ( ✿>◡❛)有時走過街邊聞到烤蕃薯的香味,就令人精神為之一振!
其實,要暖笠笠的烤蕃薯不一定在街上才可買到,自己於家中一樣能炮製出來ヽ(✿゚▽゚)ノ
Hyundai HY-MC311 日式烤蕃薯機
它的外表與一般的烤焗盤沒有太大分別,最特別的是其除了附送坑紋烤盤外,更有蕃薯專用烤盤。(❛◡❛✿)
於蕃薯專用烤盤設有兩個長條形坑盤,而且當中的特別紋路讓食物即使不包錫紙情況下也不會黏在烤盤上。
此蕃薯專用烤盤其實不只限於烤蕃薯,你更可以用來烤粟米、茄子或瓜類等食品。(๑•̀ω•́)ノ你亦可利用坑紋烤盤烘烤麵包,製作出豐富三文治早餐和一些簡單料理,即使是低溫慢煮的料理(如需高溫燒烤的牛排)都可製作出來。你可於製作不同料理時,選擇相應的溫度(內置有3段溫控,包括高溫230℃、中溫180℃和低溫100℃)。σ`∀´)σ
了解更多:Hyundai HY-MC311 日式烤蕃薯機
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