最近發現身邊很多朋友都喜歡用微波爐來代替一切，但其實微波爐雖然方便，卻有不健康的地方存在，假如對食物有要要求，對健康有點要求的話，不妨看看今天要推薦的產品——
聲寶 R-1340R 5合1純蒸氣焗爐
很多人對焗爐的印象大概還停留在焗蛋糕或者曲奇的階段，但實際上現在的焗爐可以做的食物絕對比你想像的、吃過的還要多。
就以這台純蒸氣焗爐為例，它有多種烹調方式：
純蒸 (50˚C – 100˚C)
純蒸氣烹調保留了食物中的水分，把食物營養及鮮味大幅保留，讓您既大快朵頤，又吃得健康。
烤焗 (熱風對流) (50˚C – 230˚C)
對流風扇使熱力均勻分佈，確保爐腔溫度一致，從而烘焗出美味可口的蛋糕﹑鬆餅或批類等。在烤焗過程加入蒸氣，可保留食物的肉汁，使肉類外脆內嫩，原汁原味。
燒/燒 (熱風對流) (160˚C / 35˚C – 180˚C)
上發熱器及對流風扇，可分開及同時使用，當烹調底部香脆食物時，如薄餅或各類香脆小食等，皆可燒烤得金黃鬆脆。
發酵 (35˚C)
貼心為您提供35˚C黃金發酵溫度，使麵糰在短時間內充分發烤，讓您在家輕鬆簡單就可以做出屬於自己味道的麵包。
怎麼感覺好似變成了美食推文……
而且它也有微波爐有的功能就是快速地為食物進行加熱或烹調，大大縮減烹調時間。用以加熱包裝食物最適合不過。
當然我還是推薦花點心思在煮食上，無論是煮的過程，還是吃的過程，都絕對是一種享受。
來源 : 友和YOHO
