五月大家會想到甚麼?除了有假期放的母親節外,當然不可忘記專為偉大人物而設的–
母親節(*´▽`*)
未知大家又想到如何和你的母親慶祝將至的母親節了沒?如果還沒想到的,不妨為她製作一頓美味的料理(*´艸`*)
甚麼?你是烹調苦手?不怕,今天為你們帶來的湯品只需要配合燘燒杯就可以完美製作出來!!
如果你的媽媽喜歡喝中式湯的,可以嘗試製作淮山排骨湯~~
你需要的材料有淮山丶排骨丶玉米丶枸杞丶紅棗丶水和適當的調味。
做法:
- 排骨先放進溫水中泡, 去掉髒水。
- 燜燒杯加入熱水後扭緊蓋子預熱。
- 將排骨洗淨後與其他材料放進煲內,加入400ml清水。煮滾。
- 將燜燒杯中預熱用的水倒掉,裝入步驟 (3) 煮滾的食材。蓋上蓋子焗 2小時以上。食用前加適量鹽調味。
如果你的母親閒時喜歡吃日本料理的,可以製作海帶芽豆腐味噌湯~~
你需要的材料有火鍋豆腐丶乾燥海帶芽丶青蔥末丶柴魚片丶白味噌丶水和適量的糖。
做法:
- 將豆腐、青蔥末、乾燥的海帶芽放入燜燒杯內。
- 倒入熱水至8分滿後蓋緊上蓋,1分鐘後將水倒掉。
- 放入柴魚片、糖及白味噌。
- 再加滾水至燜燒杯內的指示線。
- 蓋緊上蓋後等待10分鐘。
如果你媽媽平常喜歡吃的輕盈一點的,可製作蘋果蔬菜湯~~
你需要的材料有蘋果丶洋蔥丶紅蘿蔔丶椰菜和適量的鹽。
做法:
- 蘋果去籽, 切成約3厘米長; 紅蘿蔔切成約3厘米長; 洋蔥和椰菜切粗絲。
- 所有材料放進燜燒杯內, 加滚水至8分滿。
- 蓋上蓋子燜焗1分鐘後將水倒掉。
- 再一次加入沸水至8分滿。
- 扭緊蓋子,燜焗將2小時。
- 食用前以適量鹽調味即可。
燘燒杯推介
既然以上的食譜都是利用燘燒杯製作,又怎可以沒有一個好用的燘燒杯?
其實燘燒杯和一般的保溫杯差不多,同樣可以為你保溫丶保冷食品。虎牌 Tiger的MCL-A030 真空保溫燜燒杯是一個不錯的選擇。ヽ(●´∀`●)ノ
三種不同的顏色讓大家可因應喜好選擇,它的寬闊瓶口讓你可以方便地放入食物和取食,而且容易清洗。由於它的底部是弧形設計,所以可容易取出食物,避免了食物的殘留。(,,・ω・,,)
*******************************************************************
搜羅最新家電產品及家居至潮玩意,陪你建造理想的家 ~
即Like 【 HomeTech 家居生活誌】Facebook 專頁