天下的母親有不同的類型，你的母親喜歡湯品，但亦有母親是一個甜品控。
今次，就來為甜品控母親奮鬥，為她製作不同的甜點！ヽ(✿ﾟ▽ﾟ)ノ
家中沒有焗爐？無有怕，是次的甜品均利用光波爐製作~~
簡單之選–甜蜜蜜牛油蛋糕
你需要的材料有放軟的牛油丶鮮雞蛋丶自發粉丶糖和鹽。
製作方法：
- 將牛油、糖、蛋打勻至糖溶解。同時光波萬能煮食鍋調校至190℃預熱。
- 用篩將自髮粉篩入蛋漿，以順時針方向拌勻。
- 心型蛋糕模掃上牛油，然後倒入粉漿。
- 打開光波爐，蛋糕模置於低架上，再裝上加高圈，焗12-15分鐘或直至蛋糕變為金黃色。
- 取出蛋糕，灑上糖霜即成。
有趣之選 — 檸檬焗梳乎厘
你需要的材料有檸檬丶雞蛋丶中筋麵粉及砂糖。
做法：
- 檸檬切去頂部，並掏空果肉備用。
- 將蛋黃與蛋白分開。蛋黃、砂糖及中根麵粉以6合1手提攪拌器拌勻後座熱水，並打至企身備用。
- 用另一碗將蛋白以手提攪拌器打至半企身後加入砂糖。
- 蛋黃漿冷卻後，分三次加入蛋白拌勻，成梳乎厘餡。
- 將梳乎厘餡放入檸檬內，以光波萬能煮食鍋焗至金黃即成。
健康之選 — 薑汁蜂蜜梳乎厘
你需要的材料有雞蛋丶蜂蜜丶薑丶牛油和砂糖。
做法：
- 薑放於旋風系列自然養生機內打成薑汁。
- 將蛋黃與蛋白分開。薑汁、蛋黃及牛油以6合1手提攪拌器混合好。
- 蛋白以6合1手提攪拌器打至企身後加入砂糖。
- 將所有材料輕輕混合，倒進蛋糕杯中，以光波萬能煮食鍋焗至升起即成。
提到光波爐的，German Pool德國寶有多款光波爐選擇。
由於光波爐是利用到光波穿透力烹煮食物，所以在過程中無油丶無煙丶無輻射，所以不論是烹調的過程或是完成的食品都更為健康！
想了解更多和光波爐有關的資訊，可參考德國寶官網。d(`･∀･)b
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