11丶12月的到來，秋冬天終於都出來了。
乾燥的環境下，總會令我們的喉嚨感到乾涸，從而有痰丶咳的問題出現。(´･_･`)
為了讓大家可以於這個秋冬更暖和及健康，
今次就為大家推介一下秋冬必備的湯水。(๑´ڡ`๑)
第一款：無花果雪梨蘋果瘦肉湯
需要的材料有：
2個雪梨丶2個蘋果丶500克豬腱丶1個陳皮丶15克南北杏丶2個無花果丶2.5公升清水
做法：
- 將雪梨和蘋果洗淨，去皮去核，切小塊備用。
- 將豬腱洗淨切小塊，汆水備用。
- 將南北杏、陳皮、無花果洗淨備用。
- 將所有食材放入煲內，注入5公升清水，先用武火將水煲滾，然後調至慢火煲2小時。
- 加入適量食鹽即可飲用。
這一款的湯品有潤肺止咳丶補脾胃的作用。(♡˙︶˙♡)
如果不太喜歡喝帶有雪梨和蘋果甜味的湯，可嘗試以下的。
第二款：菜乾瑤柱湯
你需要：
三兩白菜乾丶10粒鮮馬蹄丶4粒瑤柱丶6兩瘦肉丶2片生薑丶2.5公升清水
做法：
- 將鮮馬蹄洗淨、去皮，然後切成小粒備用。
- 將瘦肉先洗淨，然後汆水備用。
- 將白菜乾、瑤柱洗淨備用。
- 將所有材料放入煲內，注入5公升清水，用慢火煲2小時。
- 加入適量食鹽即可食用。
*******************************************************************
搜羅最新家電產品及家居至潮玩意，陪你建造理想的家 ～
即Like 【 HomeTech 家居生活誌】Facebook 專頁
