【吃貨恩物】桌上BBQ機BBQ-889
身為一個吃貨,當然家中會有不同的法寶製造出不同的美食。(σ′▽‵)′▽‵)σ
相信大家對BBQ並不陌生,
同時大家在BBQ的時候大多應該都是手圍著火爐拿著燒烤叉子燒熟食物。
不知道大家又有否看過一些店舖用一些會自動在爐上轉動燒食物的機器?(,,・ω・,,)
那種BBQ的方法實在是省力得多_(:3 」∠ )_
若然你跟包一樣,喜歡吃卻不愛動的話,這次為大家介紹的小家電一定合適你。
自動迴轉式桌上BBQ機BBQ-889
就是這部機器了。
大家只要將食物都串在金屬籤上,
然後對應地放到機上的坑位,那麼食物就會自動的在機上轉轉轉。d(`・∀・)b
這些的食物都可以串到金屬籤上的ξ( ✿>◡❛)
我知道你在問那些不能串在金屬籤上的食物又如何呢?
由於這部機器另外亦附有一個燒烤網的,
所以可以將食物放在燒烤網上烹調亦可以哦(*´з`*)
有了BBQ-889後就不怕下雨都可以BBQ了*ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭* ੈ✩‧₊˚
【吃貨救星】用Cuisinart窩夫機整美味甜品
喜歡甜品的人有80%都會喜歡吃鬆餅,而喜歡吃鬆餅的人幾乎95%都會同樣喜歡吃窩夫,不得不說,窩夫對於喜歡甜味的人,會再額外加一層吸引力。
窩夫起源自比利時,所以又稱為比利時華夫餅(Waffle),原意也是「一片蜂巢」的意思,因為製作時會加入酵母和蛋白,所以厚身的窩夫十分鬆脆,咬下去的那種外脆內軟的口感令不少人都一試難忘。
除了配搭黃油和糖漿吃用外,甜品店也會搭配不同口味的雪糕和水果作佐料,無論是在味道上還是在外觀上都為窩夫再添了一分色彩。
喜歡吃窩夫的人,這次你有福了!
Cuisinart推出了一款比利時華夫餅烘烤機 — WAF-200HK,讓你周末宅在家中也可以吃到美味無比的窩夫作甜品!
特別是現在的甜品店排隊時間長得可怕,在家就可以安安靜靜地開個電影,一邊欣賞一邊享用窩夫,擁有真正悠閒的周末時光。
而且價格比起外出吃窩夫而言,其實也真的不算昂貴,$690(參考友和售價),對比起現在外間食肆十分貴的甜品價格,也真的可算是良心了。
說那麼多,還不如直接來一個製作教學吧!
【吃貨救星】毫無烹飪經驗都能輕鬆開餐!
因為工作繁忙,煮食的時間一直都非常少,但是卻又十分愛吃——相信這一向是大多數吃貨們擁有的煩惱,作為吃貨一員的部屋君也絕不例外。
但是!樂信牌居然推出了一款吃貨救星!
烹飪高手和沒有烹飪經驗都能輕鬆煮食的
「多功能電熱盤RMP-TX130/W」!!
(一顆O莎吃下去就沒了,但煮食用具絕對是天神賞賜的禮物!(喂))
作為吃貨的我,激動得語無倫次(ry
但還是要仔細把這個神器大解構一下!
它隨機附送一個陶瓷章魚燒烤盤和一個陶瓷平面烤盤,而且附送一本大廚秘密武器精美食譜,假如覺得這都不能滿足你的話,還可以加購多用途烤盤和陶瓷深鍋,然後你就能大展身手了٩(◦`꒳´◦)۶
因為不用再擔心控制火喉的問題,對烹飪初心者來說真的很容易上手!
1200瓦強大火力,加熱速度快
無段階滑動式温度調節推鈕,可輕易的調熱度強弱
寛闊的可調温度選擇,可保持表面由保温至最高250℃
內置恒温器,自動維持所設定温
附送木鏟一物兩用,不但烹調時使用,取出烤盤時只需倒置使用就可幫助輕易取出烤盤
關於很多人喜歡吃卻不喜歡洗的問題,它也非常貼心地照顧到大家的懶癌wwww
陶瓷烤盤,不易磨損及防粘易潔
烤盤可直接拆出用水清洗或以加濕廚房紙一抹即潔淨
在安全性上也做得很足夠:
特設機身手柄,易提及安全
磁性插座使用時簡單接上,如不小心扯到電線時亦不會造成產品跌落,烹調時更安心
而且要去留學或者出差公幹的人都很適合,因為它機身非常小,大約就跟一張A4紙差不多大,放在行李中帶到異國都能自己做美食!
畢竟插電就能用了,住宿舍的同學們也可以輕鬆煮食,就連去宿營之類也說不定用得上,除了露營大概就有點難度了╮(╯_╰)╭
售價:$898
查詢:Yoho
【下午茶時光】讓你容易做出美味下午茶–3 (光波爐篇)
找尋簡單容易的烹調方法就是包的使命ξ( ✿>◡❛)
除了焗爐和微波爐外,光波爐也可以替大家做下午茶呢~~
有些人會稱光波爐為「升級版微波爐」,
它有特別的「節能」手段,
當中採用光波和微波雙重高效加熱,瞬間即能產生巨大熱量。(∩^o^)⊃━☆゚.*・。
第一樣--焦糖燉蛋
甚麼?焦糖燉蛋不是焗出來的嗎?
其實是不一定的,用其他的烹調功具亦是可以做出同樣出色的焦糖燉蛋呢!!(*゚∀゚*)
https://www.youtube.com/watch?v=1M1pbq2GI7A
第二樣 -- 燒雞翼
燒雞翼你又喜歡吃嗎?
除了出外燒烤丶利用焗爐或平底鑊可以做到外,
用光波爐也是可以弄出美味的燒雞翼ε٩(๑> ₃ <)۶з
https://www.youtube.com/watch?v=lHitnwNBCYs
要做出以上介紹的下午茶,當然少不了一個好用的光波爐(´,,•ω•,,)
德國寶 CKY-888 光波爐是不錯的選擇~~
因為使用光波爐煮食是不青加入油的,光波穿透力將食物中的油脂排出,
是十分的健康(๑•̀ω•́)ノ
而且清洗亦非常的簡單,
在玻璃鍋中注入清水,按快速加熱鍵,以熱力及水蒸氣溶解油污
--> 再按快速加熱鍵,以高溫消毒和烘乾-->打開鍋蓋,讓玻璃鍋風乾冷卻便可٩(ˊᗜˋ*)و
光波爐是不難使用的,
大家也可以嘗試讓它協助你弄美味的下午茶呢*ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭* ੈ✩‧₊˚
【母親節】送媽媽一個好幫手 — Kenwood KHH326 Multione 廚師機
母親節將至,大家又想好送甚麼給母親了沒?(*゚∀゚*)
對作為家庭主婦的母親而言,最好的禮物當然是一個入廚好幫手!除了一般的廚房用品外,今日要為大家介紹一份絕佳的母親節禮物。(*´艸`*)
Kenwood KHH326 Multione 廚師機
一部的廚師機,可以令母親在準備食材時更方便。
KHH326有不同的配件可用,如榨橙汁器丶搓粉器丶免治肉碎器丶食物處理器丶打粉器等。不同的配件可以製作出不同的食品。d(`・∀・)b
食物處理器(不鏽鋼刀片丶三頁片):食材切片丶刨絲丶磨蓉-->只需幾秒就可以將蔬菜切好。
榨果汁機及玻璃攪拌器-->快速簡單地拌出冰沙或新鮮果汁。
絞肉機:從最基本開始準備新鮮漢堡扒及香腸。
雖然它有強大的馬達,但使用時都不需要擔心食物於處理時濺出碗外,因此當中有智能輕緩速度變更控制,漸進的加速令食物可以安穩地於碗內製作。(ノ∀`*)
https://youtu.be/j9oW-VeQOXk
了解更多:Kenwood KHH326 Multione 廚師機
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中秋特別呈獻 — German Pool 德國寶 CKY-298 光波萬能煮食鍋
在前篇為大家帶來奶黃月餅的做法,當中用到的並不是焗爐,而是光波爐d(d'∀')
其實光波爐的用法非常廣,而且簡單使用,輕鬆的為你帶來不同的食品。更重要的是它用到光波穿透力來烹煮食物,所以整個過程是無油無煙無輻射,令你的飲食可以更健康!(〃∀〃)
而今天想為大家介紹的光波爐就是...
German Pool 德國寶 CKY-298 光波萬能煮食鍋
這款的光波爐以三重加熱方式(熱穿透丶熱對流丶熱傳導),令食物的油份逼出,而且可以令加熱速度更快,加速烹調。♥(´∀` )人
由於它是集多功能於一身,所以可為你帶來燒、烤、焗、蒸、燉、翻熱、解凍,甚至炸的效果。只需要一部光波爐就可以代替燒烤爐、焗爐、多士爐、炸鍋及爆谷機等多種電器。而且它有多項一按式享調功能,只需按下一個按鈕,它就可以為你炮製出百變的菜式。
另外,為了能為你帶來更多份量的食品,它更設有加高裝置,只需一按加高裝置的開關,再於玻璃鍋上放上隨機的加高圈配件,就可以令本身7公升的容量增加至10公升。十分方便。
了解更多:光波萬能煮食鍋 CKY-298
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【移動廚房】旅行野餐最實用的隨時開餐燜燒杯
近年燜燒杯成為上班一族嘅「恩物」,因其小巧便攜,可以製作簡單自家菜,好似比「叮叮」餸菜更為健康;年輕夫婦亦可為幼兒烹製糖水或下午茶!
最近很流行這種可以隨身攜帶,有如把一個小蒸籠帶出門的燜燒杯,無論是上班上學吃午飯,還是出門野餐,旅遊外出,都十分方便!
沒想到除了杯麵以外,還有食物可以只下熱水就能煮熟來吃,人類為了懶真的是做出越來越多神奇的東西了wwwww
推薦一個專門為燜燒杯而設的食譜網站:https://icook.tw/categories/417
來源 : 友和YOHO
【母親節】為她準備最甜的一天…
天下的母親有不同的類型,你的母親喜歡湯品,但亦有母親是一個甜品控。
今次,就來為甜品控母親奮鬥,為她製作不同的甜點!ヽ(✿゚▽゚)ノ
家中沒有焗爐?無有怕,是次的甜品均利用光波爐製作~~
簡單之選--甜蜜蜜牛油蛋糕
你需要的材料有放軟的牛油丶鮮雞蛋丶自發粉丶糖和鹽。
製作方法:
將牛油、糖、蛋打勻至糖溶解。同時光波萬能煮食鍋調校至190℃預熱。
用篩將自髮粉篩入蛋漿,以順時針方向拌勻。
心型蛋糕模掃上牛油,然後倒入粉漿。
打開光波爐,蛋糕模置於低架上,再裝上加高圈,焗12-15分鐘或直至蛋糕變為金黃色。
取出蛋糕,灑上糖霜即成。
有趣之選 -- 檸檬焗梳乎厘
你需要的材料有檸檬丶雞蛋丶中筋麵粉及砂糖。
做法:
檸檬切去頂部,並掏空果肉備用。
將蛋黃與蛋白分開。蛋黃、砂糖及中根麵粉以6合1手提攪拌器拌勻後座熱水,並打至企身備用。
用另一碗將蛋白以手提攪拌器打至半企身後加入砂糖。
蛋黃漿冷卻後,分三次加入蛋白拌勻,成梳乎厘餡。
將梳乎厘餡放入檸檬內,以光波萬能煮食鍋焗至金黃即成。
健康之選 -- 薑汁蜂蜜梳乎厘
你需要的材料有雞蛋丶蜂蜜丶薑丶牛油和砂糖。
做法:
薑放於旋風系列自然養生機內打成薑汁。
將蛋黃與蛋白分開。薑汁、蛋黃及牛油以6合1手提攪拌器混合好。
蛋白以6合1手提攪拌器打至企身後加入砂糖。
將所有材料輕輕混合,倒進蛋糕杯中,以光波萬能煮食鍋焗至升起即成。
提到光波爐的,German Pool德國寶有多款光波爐選擇。
由於光波爐是利用到光波穿透力烹煮食物,所以在過程中無油丶無煙丶無輻射,所以不論是烹調的過程或是完成的食品都更為健康!
想了解更多和光波爐有關的資訊,可參考德國寶官網。d(`・∀・)b
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換換新意思–b-kitchen 陶瓷玻璃燒
上一個post說過要為大家介紹非買不可的產品,你現在準備好「課金」了沒有?
在過去的冬天,相信大家吃了不少火鍋。吃厭了想搞搞新意?
燒烤又有沒有興趣?(๑´ڡ`๑)
b-kitchen 陶瓷玻璃燒
b-kitchen推出的廚具是以簡約丶輕巧為主的,因此以上的陶瓷玻璃燒亦比一般的燒烤爐小巧易用。(❛◡❛✿)
除了這個優點外,它使用了耐用的德國SCHOTT CERAN®玻璃,可承受高達攝氏400度的表面溫度。400度的烹煮溫度,令食物的味道和質感都有所昇華,而且可以鎖緊肉汁。你亦可使用攝氏275度的保溫功能,即使把預先煮好的餸菜可放在玻璃面之上都不會變涼。保溫功能更可用來保暖熱茶,非常方便!ヽ(✿゚▽゚)ノ
以下為大家帶來數個有關的食譜:
https://youtu.be/FHQWP61a9pk
(材料簡單丶易準備,再配上陶瓷玻璃燒,特色燒餅就是如此容易的炮製出來!)
https://youtu.be/3grDnuUge5E
(蘋果批不一定要焗出來,有陶瓷玻璃燒,亦可輕易的燒出蘋果批!)
這一個的b-kitchen原先價錢需要千多元,現在於友和可以$599購買。
了解更多:b-kitchen 陶瓷玻璃燒
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【Office必備】樂信 Rasonic RSB-B1C 迷你蒸煮盒
如果要於常生活中,節省更多的金錢,當然是在工作時自備飯盒╮(╯_╰)╭
不過,你又有沒有嘗試過和同事爭微波爐的情況?而且,食物於微波爐叮後有可能會變乾,既影響食物的外貌,亦影響它的味道。
如果讓你選擇的,你又會不會以「蒸」的方式來翻熱飯盒?( ゚∀゚)o彡゚
樂信 Rasonic RSB-B1CV 迷你蒸煮盒
別少看它的外表和一般的飯盒沒太大的分別,其實它是一個迷你蒸煮盒!(*ˇωˇ*人)
只需要配合附送的量杯,在機內加入一定份量的水,你就可以簡單丶快捷地為你的飯盒翻熱,健康又快捷(^ρ^)/
除了可以翻熱飯盒外,它更附送了芝士/朱古力火鍋架,及其鍋,還有白陶瓷碗及蒸架,因此你可以製作出不同的菜式丶食品。
了解更多:樂信 Rasonic RSB-B1CV 迷你蒸煮盒
有了這個mini蒸食盒,從此lunch都可以更健康!!*ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭* ੈ✩‧₊˚
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