【母親節】送媽媽一個好幫手 — Kenwood KHH326 Multione 廚師機
母親節將至,大家又想好送甚麼給母親了沒?(*゚∀゚*)
對作為家庭主婦的母親而言,最好的禮物當然是一個入廚好幫手!除了一般的廚房用品外,今日要為大家介紹一份絕佳的母親節禮物。(*´艸`*)
Kenwood KHH326 Multione 廚師機
一部的廚師機,可以令母親在準備食材時更方便。
KHH326有不同的配件可用,如榨橙汁器丶搓粉器丶免治肉碎器丶食物處理器丶打粉器等。不同的配件可以製作出不同的食品。d(`・∀・)b
食物處理器(不鏽鋼刀片丶三頁片):食材切片丶刨絲丶磨蓉-->只需幾秒就可以將蔬菜切好。
榨果汁機及玻璃攪拌器-->快速簡單地拌出冰沙或新鮮果汁。
絞肉機:從最基本開始準備新鮮漢堡扒及香腸。
雖然它有強大的馬達,但使用時都不需要擔心食物於處理時濺出碗外,因此當中有智能輕緩速度變更控制,漸進的加速令食物可以安穩地於碗內製作。(ノ∀`*)
https://youtu.be/j9oW-VeQOXk
了解更多:Kenwood KHH326 Multione 廚師機
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【吃貨】KitKat 45周年新口味 你又投票未?
作為吃貨的你,又有沒有留意最近KitKat因45周年而肇行的「世界選拔大賽」?◑ω◐
這個的大賽其實就是要網民們投出最想吃到的KitKat口味,而這款的口味會於11月正式商品化!
你又為你心水口味投票了沒?
如果要你想一款口味,你又會想到甚麼?以下為網民們的心儀口味(σ′▽‵)′▽‵)σ
「印尼撈麵」味
你又有沒有想到「印尼撈麵」味的Kitkat會是怎樣?不過,Kitkat亦曾推出過芥末味的KitKat,味道還不差。如果將「印尼撈麵」的味道加入KitKat中,可能又有另一番風味!( • ̀ω•́ )
「芫茜」味
如果真的推出「芫茜」味的KitKat,就只可以說是「有人歡喜,有人愁」了。始終這款香菜並不是每個人都喜歡吃。你又喜歡吃芫茜嗎?小編表示,不了....( ºΔº )
「雞蛋仔」味
在香港生活的大家,對雞蛋仔定有認識,而且有不少人都非常熱愛這款街頭小食。濃濃的蛋香,加入KitKat中,想想都令人垂涎三尺。小編表示票已投ヽ(✿゚▽゚)ノ
KitKat是次的大賽於4月20日結束,各位快去為你的心水口味投下神聖的一票!
投票傳送門在此
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換換新意思–b-kitchen 陶瓷玻璃燒
上一個post說過要為大家介紹非買不可的產品,你現在準備好「課金」了沒有?
在過去的冬天,相信大家吃了不少火鍋。吃厭了想搞搞新意?
燒烤又有沒有興趣?(๑´ڡ`๑)
b-kitchen 陶瓷玻璃燒
b-kitchen推出的廚具是以簡約丶輕巧為主的,因此以上的陶瓷玻璃燒亦比一般的燒烤爐小巧易用。(❛◡❛✿)
除了這個優點外,它使用了耐用的德國SCHOTT CERAN®玻璃,可承受高達攝氏400度的表面溫度。400度的烹煮溫度,令食物的味道和質感都有所昇華,而且可以鎖緊肉汁。你亦可使用攝氏275度的保溫功能,即使把預先煮好的餸菜可放在玻璃面之上都不會變涼。保溫功能更可用來保暖熱茶,非常方便!ヽ(✿゚▽゚)ノ
以下為大家帶來數個有關的食譜:
https://youtu.be/FHQWP61a9pk
(材料簡單丶易準備,再配上陶瓷玻璃燒,特色燒餅就是如此容易的炮製出來!)
https://youtu.be/3grDnuUge5E
(蘋果批不一定要焗出來,有陶瓷玻璃燒,亦可輕易的燒出蘋果批!)
這一個的b-kitchen原先價錢需要千多元,現在於友和可以$599購買。
了解更多:b-kitchen 陶瓷玻璃燒
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【營養滿分】自製健康奶昔–Oster 隨鮮瓶果汁機
春天到來,濕濕的感覺令胃口都減少了╮(╯_╰)╭
這個時候又怎可以沒有酸酸甜甜的食品或飲品助我們開開胃?_(┐「ε:)_
以乳酪製成的奶昔又有沒有令你食指大動?不過,街外的奶昔都加入不少的糖,而且未必用上新鮮的水果。
其實要品嘗一杯健康的奶昔並不難,自家製便可!(ノ>ω<)ノ
Oster 隨鮮瓶果汁機
不論是果汁好,或是奶昔,這一個的果汁機都可以一一為你製作出來。
以2in1梅林杯身設計,當你完成飲品後可直接利用榨汁杯飲用,既可以讓你塑造自己的個人風格,攜帶亦非常的方便。d(`・∀・)b
它擁有250W強力馬達,再搭配2200RPM的轉速,因此可均勻地粉碎罐內的材料,而且使蔬果汁不易氧化。
另外,它是沒有按鈕的,只需要將瓶身的箭頭對準基座箭頭並轉下就可將其啟動,並不需要費力按壓,因此不會因誤觸而造成危險。ξ( ✿>◡❛)
以下為簡單的奶昔製作方法:
https://youtu.be/BJki1TxtOws
了解更多:Oster 隨鮮瓶果汁機 *ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭* ੈ✩‧₊˚
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【新年好煮意】紅棗雙色發糕
一年容易又新年,今天已經是年廿九,大家又打掃完家居了沒?(๑•́ ₃ •̀๑)
農曆新年就是一個講求意頭的節日,就連吃的都要有好意頭。
如果你正為新年為家人烹煮甚麼而苦惱著的,以下的糕點一定人人喜歡!(*´∀`)~♥
紅棗雙色發糕
材料(❛◡❛✿)
(原色麵糊材料)
低筋麵粉 120克
糖粉 30克
泡打粉 5克
冷水 150毫升
(紅棗麵糊材料)
紅棗 20克
低筋麵粉 120克
糖粉 30克
泡打粉 5克
冷水 150毫升
紅穀粉/天然紅色食用色素 適量
製作方法(๑´ㅁ`)
紅棗預先用水泡軟備用。
...
新年全盒不heavy更healthy
新年將至,你準備好全盒了沒有?
不知你又有沒有一個感覺,就是全盒中的食物都是不健康的(⁰▿⁰)
不過,即使如此,又覺得只是新年吃一次,沒甚麼大概所以就痛快的吃!(・ε・)
其實,新年全盒也可以非常健康,只需要挑選對的食物就可以。
今天,就為大家帶來準備全盒的小錦囊!ε٩(๑> ₃ <)۶з
新年時常吃到的瓜子內含有益的不飽和脂肪酸及豐富礦物質,只要適量的吃也是對身體有一定的益處。不過,部份的瓜子,如黑瓜子,有一定的熱量。因此,最選擇熱量較低的紅瓜子。另外,亦可轉吃葵花籽,它含有更多的不飽和脂肪酸。(๑ơ ₃ ơ)♥
在糖果方面,可選用無糖(sugar-free)的糖果。它的熱量比一般的低,即使吃多了都不易致肥。另外,賀年食品中的糖連子及糖蓮藕有一定的糖份,熱量更比一般的糖果更要高。如果不想攝取到過多的糖份,可用提子乾和紅莓乾等的乾果來代替。(ㅅ˘ㅂ˘)
在新年時也有不少香口的油炸食品,如油角丶笑口棗丶煎堆仔等。雖然它們都香脆可口,令人不經意的吃多。但切記這些的食品都是以萬年油炸的,因此有反式脂肪和致癌物質,因此應少吃為妙! (☍﹏⁰)
如果真的吃多了就要好好利用時間做運動,從而消耗部分的卡路里。你可以於拜年時早一丶兩個站下車,多走走路┐(´д`)┌
小錦囊就到此為止,就於今年開始這個健康全盒的習慣,令家人及你的客人都可以於新一年健健康康。
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【抵】新年福袋大優惠–友和「豐衣足食」新春福袋
新年快要來到,大家有又甚麼新年願望?
作為一個吃貨,新年願望當然是「豐衣足食」,繼續吃多點好東西!ε٩(๑> ₃ <)۶з
友和在今個新年為大家帶來了三款的新春福袋,分別有「去舊迎新」丶「豐衣足食」及「青春常駐」。
在「豐衣足食」福袋中,你可以超值的價錢擁有 IRIS OHYAMA 的 Ricopa IH 電磁爐(象牙白色)丶 IYM-012 乳酪製造機和My Pottery Shop 心型碗套裝 (一套四色)。(*´∀`)~♥
以上的產品原先總值$1958,而現在只需要$1399就可以購買得到!整整節省了$1559 Σ(lliд゚ノ)ノ
「豐衣足食」福袋
IRIS OHYAMA 的 Ricopa IH 電磁爐在先前已經為大家介紹過,今次特別想為大家介紹它的IYM-012 乳酪製造機!
IYM-012的使用方法非常簡單,只需按下一個按鍵,於8小時後你就可以享用到既香純又衛生的1000cc乳酪。( ♥д♥)
於精準的溫控下,乳酸菌可以於最佳的環境下快速地大量繁殖,要製作出好吃的乳酪就是如此的簡單!!d(`・∀・)b
雖然它名為一部乳酪機,不過由於它的溫度是可以切換的,所以除了可以用來製作乳酪外,更可以弄出不同的食品,例如甘酒丶納豆或醬油麴等。
福袋隨意門:友和yoho
只需要$1399,就已經可以製作出你的早午晚餐,
新一年是真 ‧ 衣食無憂!!!!*ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭*...
【食譜推薦】情人節好煮意
情人節將至,你又想好了為愛人準備甚麼了沒有?(๑•̀ω•́)ノ
花朵應該是不少女生都希望收到的其中一份禮物(❁´ω`❁)
不過,作為一個吃貨又怎會喜歡一般的花?比起甚麼都好,一定是以吃為先。
如果你的愛人是一個吃貨,不如就送她一朵能吃的芯!
玫瑰蘋果撻
相信不少的人都聽過這一個的甜品,不過究竟是如何製作的?
材料
急凍酥皮 1塊
蘋果(洗淨) 1個
糖 2湯匙
檸檬汁 1湯匙
(吉士醬)
吉士粉 15克
糖 40克
牛奶 100毫升
粟粉 15克
(裝飾)
糖霜 適量
製作方法:
先將蘋果去蒂,再切成薄片。
蘋果,糖和檸檬汁混合,放入蒸氣焗爐,選用「中溫蒸」5分鐘。
混合所有吉士醬材料,備用。
把吉士醬混合物倒入鑊中,煮至稠身,其間要不斷攪拌,完成後盛起。
蒸氣焗爐選用「烤焗模式」預熱180℃。
...
【飯控】吃飯都要低糖–THANKO 「低糖」電飯煲
你身邊有沒有戒吃飯的朋友?他們戒飯的原因又是甚麼,是「減肥」嗎?
由於白飯中含有較多的碳水化合物,進食後會消化轉化成熱量,令身體的糖份升高Σ(*゚д゚ノ)ノ
所以除了是注意體重的人士外,有糖尿病的病人都有減少吃飯的需要 (☍﹏⁰)
為了令以上的人群都可以更放心地吃到美味的白飯,日本的THANKO推出了「低糖」電飯煲。
THANKO 「低糖」電飯煲
這一個的電飯煲可以令白飯中的碳水化合物減少33%(*´∀`)~♥
https://youtu.be/Y6piRO5uA7g
用到的原理就是將米先煮一段時間,使白飯的碳水化合物可以融於水中。然後將水排走,再注入清水,以蒸烔的方式將飯煮至熟透。
為了可以做到減去飯中碳水化合物的效果,電飯煲的底部設有水箱,所以和一般的電飯煲在外型上有所不同。
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製作獨一無二的粉麵–Philips HR2355 全自動麵條機
作為一個吃貨,當然要吃盡不同的好東西σ`∀´)σ
雖然外面有很多各式各樣不同的美食,但對於包而言,最好吃的一定是自己親手弄的。
平常吃飯多了,總會想吃一下麵食,但一般的麵食都未可以吸引到我,所以包走上了自製麵條之路!
Philips HR2355 全自動麵條機
有它,只需要15分鐘就可以製作出非凡的麵條ヽ(✿゚▽゚)ノ
不同形狀的擠壓口讓大家可以製作出不同類型的麵條,有圓幼麵丶圓粗麵丶扁幼麵及扁粗麵可供選擇。
只需要加入自己喜歡的食材,再加入麵粉就可以製作出特別又富有健康的麵條~~(σ′▽‵)′▽‵)σ
在Philips的官網亦有不同的食譜教導我們可以製作怎樣的特色麵條,包最喜歡的就是以下兩款:
朱古力意粉沙律
以可可粉製成的麵條你又吃過了沒有?對於朱古力控的包而言,實在是一試難忘ε٩(๑> ₃ <)۶з
油甘魚綠茶冷烏冬
有時候胃口不太好,想吃得清新一點的,這款的冷烏冬亦是不錯的選擇(๑´ㅂ`๑)
想要知道更多有關HR2355的資訊,可於Philips官網參考~~
Philips HR2355 全自動麵條機 製作出你獨一無二的麵食吧*ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭* ੈ✩‧₊˚
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