吃貨救星

雖然現時「飯」還是身邊的人用餐的主流，但是無可否認的是，很多朋友都格外偏好麵條和麵團的食物，我自己個人也十分喜歡麵粉製的食品，米飯固然有其吸引之處和獨特的米香，但麵條的口感卻也是十分令人著迷的。 但是坊間食肆的麵類食品味道和口感都越來越參差不齊，偶爾也會想在家煮出美味的麵，「食自己煮嘅麵」，不過在挑選麵條的時候又覺得不合心意，甚至價格比起外出用膳也不見便宜。 何不直接自己一手一腳製作麵條？   德國寶推出了一款自製麵條的機器，和一般麵條機的設計不同，這款麵條機在設計上真的獨具心思，細節處考慮得特別周到！ 第一個精心細節位！ 首先不得不贊歎這個下向出麵的設計，一般市面麵條機現在都是橫向出麵，不但容易黏混在一起，麵條出來還容易走樣變形，賣相便已大扣分，但這款出麵機擁有專利下向出麵技術，輕鬆解決了這個問題。 第二個精心細節位！ 在出麵處設有橫向吹風口，首創內置吹風機，出麵時自動吹乾麵條，麵條乾爽不黏糊。這樣就能麵麵分明，條條都爽滑具口感，製作出真正色香味俱全的一碗麵。 第三個精心細節位！ 專利出麵桿設計亦同樣貼心！這款螺旋出麵桿能自動將全部麵糰攪出製麵，方便使用，減少浪費，善用每一寸麵團！ 而且不要以為它只能製作單一麵條，它有6款模杯任你搭配，讓你嘗遍世界麵食： 幼麵模杯能製作港式蝦子麵、中式龍鬚麵及意式天使麵等； 圓麵模杯能製作日式拉麵、港式油麵和意大利粉等； 扁麵模杯能製作上海麵、日式烏冬等； 寬麵模杯能製作中式刀削麵和意式扁麵等； 鋸齒模杯能製作曲奇、中西式點心皮等； 通心模杯能製作通心粉和長通粉等。 而且它是2合1設計，不但能製作麵條，同樣能製作麵糰，炮製百變美食，而且操作也超級簡單，只需簡單按鍵，就能毫無難度做到百變中西麵食。 而且自己製作的麵條，不用擔心麵條的成份，可以自己煮出健康美味的各式麵食。   說著說著，我有點餓了…去煮個麵好了！

話說上一篇好像已經說過寶寶我正在減肥... 大家也知道節食是多痛苦， 我是個超愛吃垃圾食物的人，要我天天吃菜真是不如殺了我吧... 這款所謂的健炸鍋，能減免80%的油，非常適合胖寶寶... 原理是這樣的: 免油健炸鍋利用高速空氣循環技術，烹調烤.焗.煮.炸等美味食物，比用傳統炸鍋煮食更健康，只需要少量甚至不需要用油！使用高速空氣循環技術，亦較傳統炸鍋產生較少氣味，並且容易清潔、安全及符合經濟效益！ 現在友和還會送煎盤和烘烤盤配件， 減肥也可以吃炸物了(嚼嚼嚼 啊，不過當然也不能多吃。

前陣子因為發胖了的關係，聽說喝豆漿又健康又可以減肥， 可是外面賣的豆漿糖份很多，就打算自己來做一下。 剛好看到友和的【Philips HD2079 豆漿濃湯機】在做優惠，所以就買來試試囉！ 這台有五種功能，不只豆漿，也可以打果汁冷飲，也可以做湯！ 不過我主要也是用來做豆漿啦~ 因為這機械有種叫 PowerGrind 的技術可精細地切豆，所以豆渣很小可以直接喝！ 個人覺得比出面買的好喝多了又新鮮又香，重點是比較健康嘛！

好多時候食飯都眼闊肚窄，想食好多不同種類的菜餚，但又每款都吃不下很多，但是食材如果不即日煮起，放多幾天又會變得不新鮮，又失去了進食的意欲，總是讓人很苦惱。 ThomsonTM FVS003S 真空包裝機 總算是如同救星英雄般打救了廚餘問題。 而且不只是食物，只需按一個鍵，就連藥材、菜葉、書籍和首飾都能替你好好保存！ 真空處理可以增長食物的保存期限，而且還可以避免滋生昆蟲，又能防止發霉。 就是怕買了之後雪櫃裡的食材會多得塞不下(喂 反正最好的一點大概就不用再浪費過量的食物了！

  近年燜燒杯成為上班一族嘅「恩物」，因其小巧便攜，可以製作簡單自家菜，好似比「叮叮」餸菜更為健康；年輕夫婦亦可為幼兒烹製糖水或下午茶！   最近很流行這種可以隨身攜帶，有如把一個小蒸籠帶出門的燜燒杯，無論是上班上學吃午飯，還是出門野餐，旅遊外出，都十分方便！ 沒想到除了杯麵以外，還有食物可以只下熱水就能煮熟來吃，人類為了懶真的是做出越來越多神奇的東西了wwwww   推薦一個專門為燜燒杯而設的食譜網站：https://icook.tw/categories/417 來源 : 友和YOHO

作為專業吃貨，又要介紹吃相關的產品wwwwww 這次挑選的是IRIS OHYAMA的DPO-133 雙面摺疊電烤盤！ 這款電烤盤和之前介紹過的多功能電熱盤RMP-TX130/W其實很相像，要說的話我更喜歡這個，雖然它外型沒RMP-TX130/W美觀，但它比較便宜$(＄_＄)＄ 雙烤盤設計，兩個烤盤可以分別各自設定溫度，讓你用一個電烤盤可以一次處理兩種截然不同風格的料理！ 摺疊式設計更是便於收納，不佔空間！溫度控制操作簡單，料理新手也能烹調出各種美食！ 總共有三種烤盤可以選擇，今天想吃什麼就煮什麼！ 章魚燒烤盤：章魚燒專用烤盤 平面烤盤：適用於制作煎餅、清炒時蔬等菜品。 蜂窩烤盤：利用細小的蜂窩槽傳遞熱量，烤制效率更高。不容易烤焦，適用於烹制烤肉等。 從80度的保溫功能，到250度的燒肉，溫度容易控制。 電烤盤這種讓廚藝新手也能輕鬆煮食的工具簡直是煮食的一大步，人類的一巨步！！ 而且因為它是可摺疊的設計，所以收藏也十分方便，完全不佔空間。 每天都和家人朋友一起吃吃吃吃，畢竟獨食更肥啊(σ′▽‵)′▽‵)σ 來源 : 友和YOHO

最近發現身邊其實還真的挺多朋友都喜歡吃章魚小太子的（嗯沒錯我也喜歡），但是大概是物價又飆升，平常一直吃的那檔章魚丸子竟然一盒要20塊……然後就兩個月沒吃了ＱＶＱ 結果今天給我發現了這個！（沒錯反射弧就是那麼長 IRIS OHYAMA ITY-24W 章魚丸子燒電煎板 必須說的是…居然才賣290HKD（價格參考友和YOHO）！簡直覺得這麼多年來買小丸子的錢都浪費了(#`Д´)ﾉ(目死 而且它還不只能用來做章魚小丸子，迷你蛋包飯、迷你漢堡、芝士鍋、燒賣、POP CAKE、西班牙海鮮、烤飯糰……等等有點餓，我得先去吃個飯再接著數(ry 備多種烹飪功能，24 孔章魚燒盤可同時煎烤 24 個小丸子。同時可替換烤盤，做成各種香噴噴的料理！除了烹飪種類豐富多樣，使用後清洗亦同時方便，為您的生活帶來更多樂趣和便捷感！ 烤盤於製造加工時採用氟，造成環保而不粘的成品！完成香氣誘人、讓人垂涎三尺的小丸子後，烤盤亦易於清洗！容易清洗真的很重點(專業懶戶 電煎板底部四角固定，使用時安全穩定，易於擺放！底部同時有多排散熱的透氣孔，可降低高溫使用時的機氣溫度，十分安全！ 趕緊加入小丸子潮流(*‘ v`*) *以下食譜轉自網絡 來源 : 友和YOHO

因為工作繁忙，煮食的時間一直都非常少，但是卻又十分愛吃——相信這一向是大多數吃貨們擁有的煩惱，作為吃貨一員的部屋君也絕不例外。 但是！樂信牌居然推出了一款吃貨救星！ 烹飪高手和沒有烹飪經驗都能輕鬆煮食的 「多功能電熱盤RMP-TX130/W」！！ (一顆O莎吃下去就沒了，但煮食用具絕對是天神賞賜的禮物！(喂)) 作為吃貨的我，激動得語無倫次(ry 但還是要仔細把這個神器大解構一下！ 它隨機附送一個陶瓷章魚燒烤盤和一個陶瓷平面烤盤，而且附送一本大廚秘密武器精美食譜，假如覺得這都不能滿足你的話，還可以加購多用途烤盤和陶瓷深鍋，然後你就能大展身手了٩(◦`꒳´◦)۶ 因為不用再擔心控制火喉的問題，對烹飪初心者來說真的很容易上手！ 1200瓦強大火力，加熱速度快 無段階滑動式温度調節推鈕，可輕易的調熱度強弱 寛闊的可調温度選擇，可保持表面由保温至最高250℃ 內置恒温器，自動維持所設定温 附送木鏟一物兩用，不但烹調時使用，取出烤盤時只需倒置使用就可幫助輕易取出烤盤 關於很多人喜歡吃卻不喜歡洗的問題，它也非常貼心地照顧到大家的懶癌wwww 陶瓷烤盤，不易磨損及防粘易潔 烤盤可直接拆出用水清洗或以加濕廚房紙一抹即潔淨 在安全性上也做得很足夠： 特設機身手柄，易提及安全 磁性插座使用時簡單接上，如不小心扯到電線時亦不會造成產品跌落，烹調時更安心 而且要去留學或者出差公幹的人都很適合，因為它機身非常小，大約就跟一張A4紙差不多大，放在行李中帶到異國都能自己做美食！ 畢竟插電就能用了，住宿舍的同學們也可以輕鬆煮食，就連去宿營之類也說不定用得上，除了露營大概就有點難度了╮(╯_╰)╭ 售價：$898 查詢：Yoho

現在市面上很多飲品店都把果汁標榜得很貴，就連快餐店裡要轉成果汁價格更是讓果汁變成了昂貴的飲料。 既然如此，何不自己在家裡簡單輕鬆地製作一杯美味的果汁呢？ 健康又好喝(*´▽`*) 所以今天就來給大家推薦這款於IF World Design Guide中獲獎的Philips HR1897/31 Avance Collection 慢磨榨汁機 這款榨汁機的特點在於它採用了微壓榨技術，因為蔬果含有成千上萬的細胞，蘊含豐富果汁、維他命及其他重要營養。Philips 創新的 微壓榨技術經過特別研發，可打開蔬果裡的細胞，從中榨取最多營養，讓您吸收蔬果中高達 90%* 的營養，減少食物浪費。 而且它還有一個特設的反向按鈕程序，可一滴不漏地榨取食材中的汁液，同時清洗榨汁機內部，讓您充分吸收蔬果中的營養，避免在清洗程序時沖走果汁。   就算對如何搭配水果沒想法，不知道如何榨出合適自己想要的效果和口味也沒關係！它更隨附送了一本烹飪書，這本烹飪書裡包含 40 個食譜並標註了各種果汁的益處。 要榨橙汁就很簡單容易，但有些澱粉成份較重的水果就比較難以進行榨汁，比如香蕉這類的。不過用Philips慢磨榨汁機榨汁，就算是連香蕉和芒果這類難以榨汁的水果也變得輕鬆容易。 而且除了水果，。蔬菜蘊含豐富纖維，是製造健康果汁的理想食材，非常適合以這部榨汁機來處理。您亦可善用微壓榨技術將小麥草、菠菜等健康食材製成果汁。除了蔬菜，您還可加入杏仁，製成杏仁牛奶。 重點是它清洗也非常簡單，這部榨汁機可輕易拆卸及清洗，具備無框設計，讓您用自來水便可快速清潔。它的設計沒有銳利的邊角，所以用水就可以將食材的纖維或粒子輕易沖走。而且還不怎麼佔位置。所有細小的，例如托盤、推進桿及果汁壺都可儲藏於隔渣格內，可以安全地存放所有零件，在下次榨汁時手到拿來。 售價：$2498 查詢：Yoho

最近發現身邊很多朋友都喜歡用微波爐來代替一切，但其實微波爐雖然方便，卻有不健康的地方存在，假如對食物有要要求，對健康有點要求的話，不妨看看今天要推薦的產品—— 聲寶 R-1340R 5合1純蒸氣焗爐 很多人對焗爐的印象大概還停留在焗蛋糕或者曲奇的階段，但實際上現在的焗爐可以做的食物絕對比你想像的、吃過的還要多。 就以這台純蒸氣焗爐為例，它有多種烹調方式： 純蒸 (50˚C - 100˚C) 純蒸氣烹調保留了食物中的水分，把食物營養及鮮味大幅保留，讓您既大快朵頤，又吃得健康。 烤焗 (熱風對流) (50˚C - 230˚C) 對流風扇使熱力均勻分佈，確保爐腔溫度一致，從而烘焗出美味可口的蛋糕﹑鬆餅或批類等。在烤焗過程加入蒸氣，可保留食物的肉汁，使肉類外脆內嫩，原汁原味。 燒/燒 (熱風對流) (160˚C / 35˚C - 180˚C) 上發熱器及對流風扇，可分開及同時使用，當烹調底部香脆食物時，如薄餅或各類香脆小食等，皆可燒烤得金黃鬆脆。 發酵 (35˚C) 貼心為您提供35˚C黃金發酵溫度，使麵糰在短時間內充分發烤，讓您在家輕鬆簡單就可以做出屬於自己味道的麵包。 怎麼感覺好似變成了美食推文…… 而且它也有微波爐有的功能就是快速地為食物進行加熱或烹調，大大縮減烹調時間。用以加熱包裝食物最適合不過。 當然我還是推薦花點心思在煮食上，無論是煮的過程，還是吃的過程，都絕對是一種享受。   來源 : 友和YOHO