做節大餐自己煮!7款廚房電器精選 煎炒煮炸神器!
做節唔想出街食,自己煮仲多選擇,想食咩都得!煮好嘢當然最重要有個爐,小編就推介幾款廚電畀大家!
1. IRIS OHYAMA Ricopa IH 電磁爐(盤菜打邊爐必備!)
想食盤菜,除咗可以支持小店之外,當然自己整都係一個好方法,IRIS OHYAMA Ricopa IH 電磁爐,功能勁「煮咩都得」!外型又夠靚仔。
2. DAEWOO...
帶飯慳錢攻略!帶飯安全貼士 5類食物不宜帶飯
自己帶飯健康又慳錢,但不是每一種食物都適合帶飯的,小編的帶飯經驗不少,以下就分享5個不宜帶飯的食物和5個心得給大家看看啦!
5類食物不宜帶飯
1. 薯仔
放在室溫環境下或保存不當的薯仔,很容易令肉毒桿菌繁殖,翻熱的時候更會令細菌更一步滋生。
3款人氣家用燒烤爐推介:無油煙、秋冬BBQ聚會必備!
天氣開始轉涼,除了打邊爐、煲仔飯外,BBQ也是一個好選擇。其實BBQ也不用在戶外也能進行,只要一個家用燒烤爐就能在家解決!
1. 大宇 DAEWOO SK1 無油煙大尺寸韓式燒烤爐
韓國大宇推出的產品,一向以其差異化的創新賣點著稱,這款無煙電烤爐使用遠紅外加熱技術,採用2500以下射溫中波,其波長具有穿透性,能夠穿透食物。配合其 反射板和透光率達95%以上的玻璃設計,既使整個烤盤加熱無死角,更能轉換受熱均勻,食物里外幾乎可以同時熟透,燒烤時無需經常翻動,更加省心省事。
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【簡易食譜】煙三文魚意式焗蛋餅食譜:只需6步+蒸焗爐一機搞掂!
想準備一頓美味晚餐,但係廚藝新手擔心弄得不好?以下為大家準備了煙三文魚意式焗蛋餅食譜,用蒸焗爐製作不怕失手,只需6步輕鬆完成!
煙三文魚意式焗蛋餅食譜
材料
洋葱(去皮,切碎) 50克
菠菜葉(洗淨,切碎) 40克
打邊爐湯底邊款好?4個火鍋湯底食譜+食材卡路里、鍋具推薦
一年四季都有幾日想打邊爐,只要懂得選擇食材及湯底,便可以吃得有營、少罪惡感!小編為大家整理了打邊爐湯底食譜、火鍋卡路里貼士及打邊爐廚具推介,準備在家打邊爐的你不妨參考!
打邊爐湯底推介
打邊爐的靈魂在於湯底!在家打邊爐除了購入即食湯包以外,亦可以自製火鍋湯底。以下有4款熱門打邊爐湯底食譜,而且做法簡單,大家不妨一試。
火鍋湯底推薦1:沙嗲湯底
沙嗲湯底一向是港式邊爐的人氣湯底之選,把不同的香料炒香熬製而成,聞到已經想食!
材料:
薑 1大粒
蒜 10粒
乾蔥 5粒
花生 250g
沙嗲醬料膽:
花生醬 1湯匙
沙嗲醬 2湯匙
沙茶醬 1湯匙
蝦醬 1茶匙
糖 0.5茶匙
鹽 1/4茶匙
蝦皮/蝦米 2湯匙
雞湯...
少女心爆發!早餐恩物推介:récolte X MINION 迷你微笑鬆餅機&厚燒格仔三文治機
每天吃一個豐富、賣相甚好的早餐,絕對可以帶來好心情應付一天的挑戰!日本廚具知名品牌récolte聯乘小黃人MINION,推出MINION 迷你微笑鬆餅機及MINION 厚燒格仔三文治機。不論機身內外都超可愛!製作出來的食物一定得到少女及小朋友的喜愛,即睇以下開箱!
開箱1: récolte RSM-2 (MO) MINION 迷你微笑鬆餅機
récolte RSM-2 (MO) MINION 迷你微笑鬆餅機高度比不上杯子 ;腰圍粗過杯子。另外底坐為吸盤設計,令輕盈機身不易移位釀成意外。
Bello!鬆餅和MINION一樣可愛!
這份情仍在鬆餅 深心烙印~~
récolte RSM-2 (MO) MINION 迷你微笑鬆餅機可以製作不同口味的鬆餅,以下為大家提供蔬菜鬆餅及朱古力香蕉鬆餅食譜:按此。
開箱2: récolte RPS-2 (MO) MINION 厚燒格仔三文治機
récolte RPS-2 (MO)...
新年盆菜優惠2024! 9大連鎖店/酒店/傳統盆菜一覽
盆菜是香港農曆新年的必備菜式,寓意團圓、盆滿缽滿!本文為大家整理了9間盆菜優惠,包括連鎖食肆、酒樓及傳統小店盆菜,部分更提供早鳥訂購優惠。其中大家樂更和友和YOHO推出「新年盆菜套裝」,同時享有盆菜及電磁爐!
連鎖食肆/酒樓盆菜優惠2024:
連鎖食肆/酒樓盆菜推薦一:大家樂 X 友和YOHO「新春盆菜套裝」
大家樂聯乘友和YOHO推出「新春盆菜套裝」,套裝包括大家樂「原粒瑤柱福袋盆菜 (6位用)」及IRIS OHYAMA Ricopa IH 電磁爐(粉紅色),適合所有打算訂購盆菜,又有意購買IH電磁爐的人士!
「新春盆菜套裝」現設優惠價$1,060,原價$1,766,即享6折優價!
新春盆菜套裝價錢:$1,060
訂購連結:原粒瑤柱福袋盆菜(6位用)連 RICOPA IH電磁爐套裝
此外,大家樂及友和YOHO另設「新春年糕套裝」,當中包括四喜臨門套裝以及日本小型家電品牌récolte的日式氣炸鍋 RAO-1,查詢詳情:按此
連鎖食肆/酒樓盆菜推薦二:鴻福堂
鴻福堂推出圍村豐味盆菜(6人份)及至尊素食盆菜(6人份),照顧素食者的需要。「圍村豐味盆菜」今年食材升級,包括鮑魚、大蝦,五花腩、魚蛋、蘿蔔等;而「至尊素食盆菜」則設有素鮑魚、素蝦、素帶子及蘿蔔等。
圍村豐味盆菜價錢: $938(原價);$728(自家CLUB會員價)
至尊素食盆菜價錢: $938(原價);$728(自家CLUB會員價)
連鎖食肆/酒樓盆菜推薦三:稻香集團
稻香集團推出「精品鮑魚盆菜」(5位用)及「極品鮑魚盆菜」(5位用),包括八頭鮑魚、海參、花膠、炆豬手等,另可加配鴻圖乳鴿、糯米飯等菜式。
精品鮑魚盆菜價錢:$698
至尊素食盆菜價錢:$1,098
連鎖食肆/酒樓盆菜推薦四:美心MX
美心MX推出了4款盆菜,包括四喜鮑魚盆菜(4位用)、鮑魚福聚盆菜(6位用)、豐盛團聚盆菜(10-12位用)及大鴻運鮑魚盆菜(10-12位用),標準價由$818至$1,128不等。
四喜鮑魚盆菜價錢:$818(標準價);$548(其他客戶優惠價);$548(特選客戶優惠價)
鮑魚福聚盆菜價錢:$1,128(標準價);$828(其他客戶優惠價);$798(特選客戶優惠價)
豐盛團聚盆菜價錢:$978(標準價);$728(其他客戶優惠價);$698(特選客戶優惠價)
大鴻運鮑魚盆菜價錢:$1,478(標準價);$1,128(其他客戶優惠價);$1,098(特選客戶優惠價)
連鎖食肆/酒樓盆菜推薦五: 一粥麵
一粥麵今年推出「新春鮑魚佛跳牆盆菜」,食材包括十頭鮑魚、原粒瑤柱、海參及蠔豉等,份量為6人用。訂購更送貴妃雞半隻、$188福袋優惠券及七師傅利是封,於2024年2月6日前訂購可享7折早鳥優惠價。
新春鮑魚佛跳牆盆菜價錢:$1,198(原價);$838(早鳥優惠價)
酒店盆菜優惠2024:
酒店盆菜推薦一:香港JW萬豪酒店
香港JW萬豪酒店旗下米芝蓮中餐廳萬豪金殿推出「農曆新年外賣盆菜」,盆菜包括18款上乘食材,例如:澳洲海參、三十三頭南非吉品鮑魚、茶燻平原雞、燒鵝等。預訂後可於2024年2月1日至9日到店領取,或於2月1日至8日免費送貨(須至少24小時前致電2810 8366 安排)。
6人用:$5,928
7人用:$6,816
8人用:$7,704
酒店盆菜推薦二:8度海逸酒店
8度海逸酒店推出「金玉滿堂‧喜慶盆菜」,設有2人/ 4人/ 6人/ 8人份量,適合不同的家庭。盆菜包含鮑魚、花膠、瑤柱、自家製燒腩仔等,另可追加發財扣元蹄、滋補佛跳牆等新年菜式。
(註:須於換領日最少 3日前致電...
IRIS OHYAMA Ricopa系列:多功能烤盤及小焗爐大熱登場
IRIS OHYAMA除了有循環扇丶除塵蟎機外,上年秋冬其Ricopa系列就推出了可愛動人的IH電磁爐(*´▽`*)
今年的秋冬,Ricopa系列推出多功能烤盤及小焗爐,設計依舊吸睛,相信又激起不少人的少女心!
Ricopa 多功能烤盤 MHP-R102
首先為大家介紹的是多功能烤盤。(ノ∀`*)
市面上都有不少同類型的烤盤,而Ricopa的這一款就帶給人更華麗的感覺。除了有粉紅丶粉藍及象牙白色的外表外,更配有金色手柄及旋鈕,華麗之餘又不失可愛的感覺,令人一見鍾情丶食慾大增。d(`・∀・)b
絕不是單靠外表的它,以遠紅外線為食材進行更快速的加熱,節省更多能源。它可以為你帶來高達250℃火力,亦可以根據不同食材從五段火力中調較最充適合的一個。
另外,它更附有章魚燒烤盤及平面烤盤,想製作不同料理都絕不是夢。而且它的爐面面積寬達30cm,一次可輕鬆製作多人料理,最適合派對時使用ヽ(✿゚▽゚)ノ
IRIS OHYAMA Ricopa 迷你焗爐 EOT-01
同樣有粉紅丶粉藍及象牙白色的外表,及配有金色手柄和旋鈕,以一個可愛丶復古的造型呈現於你眼前(〃∀〃)
有四個階段的火力( 1000W、725W、550W 及 450W),和最長的15分鐘計時器設定,想要製作出不同的美食也可。
另看它的外型小小,但爐內擁有寬廣的內容量,一次可同時烤製兩塊麵包,製作出令人提神的麵包實在是「話咁易」!σ`∀´)σ
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【Office必備】樂信 Rasonic RSB-B1C 迷你蒸煮盒
如果要於常生活中,節省更多的金錢,當然是在工作時自備飯盒╮(╯_╰)╭
不過,你又有沒有嘗試過和同事爭微波爐的情況?而且,食物於微波爐叮後有可能會變乾,既影響食物的外貌,亦影響它的味道。
如果讓你選擇的,你又會不會以「蒸」的方式來翻熱飯盒?( ゚∀゚)o彡゚
樂信 Rasonic RSB-B1CV 迷你蒸煮盒
別少看它的外表和一般的飯盒沒太大的分別,其實它是一個迷你蒸煮盒!(*ˇωˇ*人)
只需要配合附送的量杯,在機內加入一定份量的水,你就可以簡單丶快捷地為你的飯盒翻熱,健康又快捷(^ρ^)/
除了可以翻熱飯盒外,它更附送了芝士/朱古力火鍋架,及其鍋,還有白陶瓷碗及蒸架,因此你可以製作出不同的菜式丶食品。
了解更多:樂信 Rasonic RSB-B1CV 迷你蒸煮盒
有了這個mini蒸食盒,從此lunch都可以更健康!!*ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭* ੈ✩‧₊˚
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【蝸居必備】煎烤一次過 迷你煎烤盤帶來多種功用
一定要有大廚房才可以製作出多種不同食品?當然不是!有以下的它,即使身處蝸居都可以烹調出各式食品~~(*´▽`*)
récolte Melt 迷你煎烤盤
瑞士經典烤起司「拉克雷特」你又嘗試過沒有?於煎烤好的食物上淋上融化的奶酪,芝士猶如瀑布一樣,實在次人垂涎三尺(ノ∀`*) 有了récolte Melt後,你就可以隨時輕鬆享受到這一款美食。
它的設計讓你可以使用其上層烤盤來煎烤食物,而下層就擁有迷你烤盤為你融化奶酪。
除此之外,只要你使用平煎盤面就能製作芝士鍋及朱古力鍋(切記要使用隨附的耐熱陶瓷器皿)。當芝士及朱古力溶化後,你可以配上不同美食沾取芝士或朱古力醬使用。
芝士醬—最適合搭配蔬菜或熟食肉品;
朱古力醬—最適合搭耐棉花糖及水果。
https://youtu.be/chPn-ohDtH4
了解更多:récolte Melt 迷你煎烤盤
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